Chris - Cocktails
Rum mit mit Maracuja / Pfirsichsaft
50ml Maracujasaft
30ml Pfirsichsaft (oder stattdessen mehr maracuja saft)
40ml billiger Rum (ein 3ans machts nicht besser!)
10m (???) Grenadine, nicht zuviel!
kein zitronensaft (machts nicht besser)
bei grossen Eiswürfeln würde ich nachher noch ein bissl Sodawasser dazu tun
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Ähnlich mit Kirschensaft
8 Kirschensaft
3 Zitrone
7 Maracujasaft
6 Wodka
Mojito
Übers Eis:
20 Mojito Monin Sirup
20 Zitronensaft (Rauch)
40 Pitu oder anderer Rum
nach Geschmack noch Soderwasser
Caipi
in ein grösseres, festes Glas kommt:
- eine geachtelte Limette
- viel brauner Zucker (deutlich mehr als ein Teelöffel, eher in richtung EL ohne Gupf)
dann mit Stampfer stampfen (nicht zu fest, sonst wirds bitter)
- gecrushtes Eis
- Canario oder das vom Hofer
- dicker schwarzer Strohhalm
prost!
Einmal ausprobieren: Beeren Colada
Zutaten für 4 Gläser • 120 g Erdbeeren • 120 g Himbeeren • 80 g Heidelbeeren • 1 TL S-BUDGET Vanillinzucker • 2 EL S-BUDGET Rohrzucker • 8 Eiswürfel • 150 ml S-BUDGET Kokos-Milch • Saft von 1 Limette • 300 ml S-BUDGET Astoria Natürliches Mineralwasser prickelnd • Kokoschips und Limettenscheiben zum Garnieren
Dirndlrinha
Dirndln pflücken (siehe da)
Dirndln entkernen: einmal rundherum schneiden mitn Messer, dann drehen, somit ist eine Hälfte herunten, dann Kern mit Kombi zangerl festhalten, Fruchtfleich drehen, 2. Hälfte ist herunten.
Dirndln in ein Reindl geben, bissl Zucker dazu, bissl Wasser, Platte aufdrehn, Wecker auf 4min stellen, eventuell noch eine Minute weiter kochen lassen.
den Gatsch min Mixer pürieren
eventuell noch Zucker dazu, Cachasa, crushed Eis
zum Schluss noch ein bissl Minze aus dem Garten
prost!